Manual do vegetariano pobre em Londres

Esse post é para aqueles que, como moi, não tem dinheiro sobrando e precisam gastar o mínimo no que for possível. Se além disso, como eu você também é vegetariano enjoado, aí temos um problema...hehe. Mesmo assim, Londres é o lugar mais veggie-friend que eu conheço. Basta procurar pelo "V" ou a inscrição "suitable for vegetarians"; além disso, não vi um lugar além do KFC que não tinha opção para gente (salada não vale).

Como todo bom viajante pão-duro sabe, o melhor jeito de economizar é cozinhando...hahaha...então eu cozinho bastante, oras! E gasto de £15,00 a £20,00 por semana. Mas na minha primeira semana em Londres eu não me sentia confortável em cozinhar na casa da host, então eu basicamente comia na rua na hora do almoço e jantava pratos prontos de microondas. Todo grande supermercado tem uma seção de congelados veggie e em Londres até que é barato. Comprei 3 bandejas de macarrão por £5.00 no Sainsbury's, que nem é dos mais baratos. Em uma escala de preço, vá primeiro ao Liddl, depois ao Morrison's (que tem um hamburguer decente e nuggets de legumes deliciosos), ao Waitrose, ao Sainsbury's e por último ao Tesco (falando dos que eu conheço, tem outros). O Whole Foods tem produtos orgânicos, então é um pouco mais caro, mas vale a pena. As lojas de 99p ou Poundland tem produtos de uma qualidade que eu não esperava e na Iceland você acha produtos veggies congelados com preços decentes (ainda que não seja a opção mais saudável), aproveite pra comprar o bolo de Bailey's por £3, nhamy!

Se você nunca saiu de casa, talvez não saiba fazer uma lista básica de supermercado e acabe gastando muito, então lembre de na primeira vez que for fazer compras, pegue os básicos: arroz, açúcar, sal, tempero pronto, óleo, manteiga, café (ou chocolate ou chá), leite, macarrão e molho. Nas próximas vezes será mais fácil se você já tiver isso em casa. Como a água em Londres tem muito calcário, considere comprar uma jarra com filtro como essa da Brita, uma nova sai em média £12,00 e comprei 4 filtros por £10,00.

"Sacolão" perto de casa

Quem adora frutas, nunca vai passar fome porque tem esses mercados tipo mini-sacolão por todo lado, vendendo tigelas de feira com frutas e vegetais, os produtos são importados (com exceção da batata), mas mais baratos do que no Brasil, comprei pimentão amarelo por £2.5. Prepare-se, a salada não é tão saborosa quanto a brasileira. Aprendi com minha housemate grega a fazer uma mistura para temperar que fica sensacional: queijo Fetta, óregano (que tem o mesmo nome), azeitona, azeite e dentes de alho, só colocar num vidro e usar na salada.

Se você passa bastante tempo na rua: no Subway peça o veggie paddy que é uma "carne" indiana. O Starbucks, Costa Cafe, Prêt-a-manger, Nero Café, Eat. e outros também tem opções de wraps veggie e sanduíches naturais. Mcdonald's e Burguer King também tem opções veggie (mas ninguém tem mostarda, esqueça).

Como nos EUA, aqui tem restaurantes chineses do tipo all-u-can-eat. Achei um buffet desses perto da minha escola, em New Oxford Street, 40 (que é a continuação da High Holborn) com almoço a £5.90 e take-out por £3.50! O buffet chama Thai e tem em vários lugares. Para mais comidas orientais, visite Chinatown e olhe os cardápios, tem refeição de 2 courses por £7.00. Quando se você estiver afim de um restaurante de verdade mas ainda assim  controlando o budget, peça água com limão, é sempre free.

Acho que o Soho é o lugar que mais tem restaurantes vegans e vegetarianos, veja aqui ou aqui. Inclusive um vegan mantido pela comunidade Hare Krishna na Soho St., quase esquina com a Oxford St., mas se você não gosta de comida apimentada, nem tente, eu paguei £7,95 e não consegui comer nada a não ser o pão.

Em opens markets como esse de Camden Town, é possível achar boa comida a preços nem sempre tão apetitosos, porém não perca a chance de experimentar e nem se acanhe de perguntar quais as opções veggie. Em Camden, você pode pegar um pão de queijo de verdade  por £1.50 e comer nas lambretinhas.

Sempre vale a pena dar uma olhada no cardápio que os restaurantes, bares e lanchonetes mantém do lado de fora. Por exemplo, comi um veggie burguer com chips e drink por £4.49 no Chicken Cottage?! Só porque passei os olhos pelo menu numa hora de aperto. Se você é estudante, sempre pergunte se o restaurante (ou hotel, ou whatever) oferece desconto. De pence em pence...

Dica aparentemente inútil: o Mcdonald's é mais barato (e menos recheado) do que o Burguer King e o preço varia de bairro pra bairro.